Tilkynning !

Ég borða flatkökur !
Og ekki bara nóg með það heldur eru þær bara helvíti góðar, sérstaklega með hangiketi.
Vil ég að þessu tilefni þakka þeim fjölmörgu sem í gegnum árin hafa reynt að sannfæra mig um ágæti flatkökunar, eins og t.d. á þeim fjölmörgu Þjóðhátíðum sem maður hefur farið á í Vestmannaeyjum og eins í öllum þeim útilegum sem maður hefur farið í til Þórsmerkur (djöfull er mig farið að langa þangað aftur).

En hvar brotnaði ég ?
Jú ég fór fyrir c.a. fjórum vikum til M7 og fjölskyldu og þar var ásamt mörgu öðru í boði smurðar flatkökur með hangiketi, og til að þykjast vera dannaðri en ég í raun er þá fékk ég mér flatköku, þessa öldnu baksturs hefð okkar Íslendinga..............og svo fékk ég mér aftur..........og líklega ekki í þriðja skiptið vegna þess að ég var að reyna að vera dannaðri en ég í raun er.

En ekki má taka frá þessa löngu þróun sem þessi nýfundna ást mín er á flatkökunni, þetta er búið að vera að þróast í mörg ár.

Takk til ykkar allra sem hönd hafa lagt á plóginn.

Hvað næst ?
Rúgbrauð....usss ullabjakk nei !